مزیتهای غذایی میوه خشک امروزه موضوعی آشنا در سلامتی است. میوه خشک یک ماده غذایی جایگزین است که برای مصرف منظم بسیار توصیه می شود. همچنین انواع دانه کم کالری هستند که باعث نمی شوند بدن شما چاق شود. انواع مختلفی از میوه خشک وجود دارد که می توانید به طور مستقیم آنها را مصرف کنید یا می توانید آن را پردازش کنید تا خوشمزه تر شود. بسیاری از کارشناسان بهداشتی به ما توصیه می کنند که میوه خشک را به طور معمول مصرف کنیم.

اما دلیل اصلی مصرف مرتب میوه خشک و مزیتهای غذایی میوه خشک چیست؟

مهمترین دلیل وجود مواد مغذی موجود در میوه خشک است. محتوای غذایی موجود در میوه خشک می تواند کاملاً کامل باشد ، از ویتامین ها ، مواد معدنی و سایر محتویات. تمام مطالبی که می توانید دریافت کنید بستگی به نحوه پردازش آن دارد. یکی از بهترین راه های مصرف میوه خشک ، جوشاندن است.

نه تنها میوه خشک بلکه می توانید از مزایای سلامتی میوه های خشک نیز بهره مند شوید . در طی فرآیند خشک کردن میوه ، میوه به یک میوه کوچکتر اما با انرژی متراکم تبدیل می شود.

مزیتهای غذایی میوه خشک

در اینجا برخی فواید و مزیتهای غذایی میوه خشک برای بدن شما را عنوان می کنیم:

منابع پروتئینی

اولین مزیتهای غذایی میوه خشک این است که منبع خوبی از پروتئین برای سلامتی بدن است. برای پردازش نیازی به خوردن هر نوع مواد غذایی گران قیمت یا مشکل آفرین نیست. فقط با خوردن میوه خشک فقط

سرشار از کلسیم

میوه خشک سرشار از  فواید کلسیم است که برای سلامت دندان و استخوان نیز مفید است. اگر اغلب دچار درد دندان یا ریزش استخوان هستید ، باید هر روز میوه خشک بخورید.

منبع پتاسیم

میوه خشک همچنین منبع طبیعی پتاسیم است. پتاسیم یکی از مواد مغذی مهمی است که می تواند قلب شما را سالم تر کند. قلب سالم همچنین سلامت کل بدن را حفظ خواهد کرد.

منبع ویتامین B

میوه خشک ها غذاهای سالمی هستند که منبع سالم ویتامین های طبیعی B هستند. اگر بدن شما کمبود ویتامین B دارد، می توانید با مصرف میوه خشک بصورت روزانه ، کمبود ویتامین B بدن خود را تامین کنید.

عملکرد آنتی اکسیدان

میوه خشک حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است. آنتی اکسیدان ها عملکردی دارند که بدن را از اثرات ناشی از قرار گرفتن در معرض رادیکال های آزاد که بر سلامت بدن شما تأثیر می گذارد، حفظ می کنند.

برای سلامتی ماهیچه ها

اگر به طور مرتب میوه خشک مصرف کنید، سلامت عضلات شما تامین است. مصرف میوه خشک باعث می شود عضلات شما بدون بروز علائم گرفتگی یا سفتی در بدن آرامش بیشتری داشته باشد، خصوصا اگر ورزشکار هستید.

از آرتروز و پوکی استخوان جلوگیری کنید

برای خانم ها این مزیت را خواهید داشت که اگر به طور مرتب میوه خشک مصرف کنید ، این امر باعث می شود بدن شما از تعدادی بیماری جلوگیری کند که یکی از این بیماری ها پوکی استخوان و آرتروز است که می تواند سلامت بدن را درگیر کند. این مورد بیشتر در خانم ها و پس از شروع دوران یائسه گی اتفاق می افتد، که می توانند با مصرف روزانه میوه خشک تاحد زیادی اثرات آن را کنترل نمایند.

قلب را تغذیه کنید

از دیگر مزیتهای غذایی میوه خشک می توان کمک به قلب و بهبود عملکرد قلب درنظر گرفت. البته نه تنها میوه خشک بلکه باید آن را با سایر غذاها مانند سبزیجات و میوه هایی که سرشار از مواد مغذی برای سلامتی قلب هستند ، قلب خود را متعادل کنید.

جلوگیری از سکته مغزی

سکته مغزی به راحتی با میوه خشک قابل پیشگیری است. اگر علائم سکته مغزی دارید ، باید مقادیر بیشتری از انواع میوه خشک ها را به طور مرتب میل کنید زیرا این مزایا در جلوگیری از سکته مغزی بسیار قدرتمند هستند.

غلظت مغز را حفظ میکند

یک مغز سالم مغزی است که به راحتی می تواند متمرکز شود ، به خصوص اگر فعالیت های زیادی انجام دهید که نیاز به عملکرد مغز دارد. با مصرف مقدار زیادی میوه خشک به افزایش غلظت مغز خود و درنتیجه جلوگیری از آلزایمر و بهبود سرعت تصمیم گیری های مغز خود کمک کنید.

سلامت دهان و دندان را حفظ کنید

از دیگر مزیتهای غذایی میوه خشک این است که محتوای موجود در میوه های خشک بخصوص کشمش می تواند با میکروب هایی که باعث ایجاد لثه و اختلال در دهان می شوند ، مبارزه کند. یکی از آنها اولئانولیک اسید است که بر علیه پورفیروموناس لثه باکتریایی ، عامل بیماری پریودنتال عمل می کند.

استخوان ها و قلب را تقویت می کند

میوه خشک های غنی از پلی فنول ، مانند آلو ، زغال اخته و خرما می تواند به بهبود ساختار و تراکم استخوان کمک کرده و قلب را از آسیب محافظت کند. علاوه بر این ، محتوای کلسیم ، منگنز و آهن موجود در میوه های خشک همچنین به جلوگیری از پوکی استخوان کمک می کند.

به هضم غذای شما کمک می کند

درست مثل میوه تازه ، میوه خشک نیز سرشار از فیبر است. فیبر مطمئناً می تواند به کار دستگاه گوارش کمک کند و انعطاف پذیری آن را حفظ کند.

با میوه خشک از بیماری های مزمن پیشگیری کنید

طبق گفته دکتر دانیل گالاهر از دانشگاه مینه سوتا در ایالات متحده ، میوه های خشک بار گلیسمی کمی دارند. این می تواند به جلوگیری از وجود بیماری های گلیسمی مانند دیابت کمک کند. آنها همچنین حاوی ویتامین A ، C و آهن هستند.

ضد سرطان

بسیاری از مردم بر این باورند که خوردن سیب و زردآلو خشک هر روز می تواند از ابتلا به سرطان جلوگیری کند. در سیب و فواید سلامتی زردآلو خشک ، فیتون غذایی وجود دارد که به عنوان آنتی اکسیدان و همچنین منبع خوبی از فیبر عمل می کنند. علاوه بر این ، محققان معتقدند که میوه خشک می تواند از بروز سرطان جلوگیری کند. زیرا میزان مواد مغذی بعضی از میوه های خشک قادر به متوقف ساختن سلول های سرطانی و سرکوب بروز التهاب است.

با میوه خشک پوست خود را تغذیه کنید

پوست سالم معمولاً تازه ، براق و مرطوب است. پس، میوه‌هایی مانند انبه خشک حاوی مقادیر زیادی فیتون غذایی ، ویتامین A ، C و E و  فواید چربی اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ هستند که به تغذیه پوست کمک می کنند. کشمش یا انگور خشک نیز می تواند برای حفظ پوست سالم و جلوگیری از پیری زودرس استفاده شوند.

سرشار از پتاسیم است

میوه خشک ها حاوی پتاسیم بسیار زیادی هستند . پتاسیم برای حفظ فشار خون بسیار مهم است. کمبود پتاسیم پتانسیل ایجاد فشار خون بالا را دارد. مصرفِ ترکیب سدیم و پتاسیم به طور مرتب می تواند میزان آب بدن و پوست را متعادل کند. برای تأمین نیاز روزانه پتاسیم ، می توانید زردآلو و آلو خشک مصرف کنید.

میوه های خشک سرشار از آهن هستند

از دیگر مزیتهای غذایی میوه خشک ، جذب آهن است که به گردش خون در بدن کمک می کند. برای رفع نیازهای آهن می توانید آلوهای خشک و زردآلو خشک یا کشمش استفاده کنید. هلو و زردآلو می توانند از کم خونی جلوگیری کنند و کشمش سرشار از پتاسیم ، منیزیم ، فسفر و آهن است.

میوه خشک دارای کالری غنی

کالری منبع انرژی بدن است. میوه های خشک می توانند منبع انرژی باشند که می توانید از آن در فهرست صبحانه استفاده کنید. میوه های خشک شده مانند کشمش ، زغال اخته را می توان برای صبحانه خود با ذرت ذرت و شیر مایع مخلوط کرد. میوه خشک همچنین حاوی مواد معدنی مهمی همچون فسفر ، پتاسیم ، روی ، سلنیوم و مس به مقدار زیادی است که برای رشد جنین ضروری است.

این موارد فقط بخشی از مزیتهای غذایی میوه خشک بود . پس ، با مصرف روزانه میوه خشک ، از مزایای داشتنِ بدنی سالم برخوردار شوید و از آن لذت ببرید.

پیشنهاد می کنیم از بسته های میوه خشک ممتاز ایتوک میتوک دیدن کنید:

میوه خشک ممتاز در بسته بندی های متنوع

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *